Næstved: Fødevarestyrelsen, politi og SKAT stoppede ulovligt salg og forarbejdning af bl.a. ål fra en adresse i Næstved.
Det var på adressen Hjarnøvej 34, 4700 Næstved at der under stærkt uhygiejniske forhold, blev forarbejdet og pakket både røgede ål og ørred.
Fødevarestyrelsen opfordrer derfor forbrugere, der har købt fødevarer på adressen til at kassere dem.
Fortjenesten røget
Den ulovlige produktion var hverken registreret hos Fødevarestyrelsen eller omfattet af den obligatoriske egenkontrol, der bl.a. skal sikre og dokumentere, at hygiejnen er i orden samt at nedkøling og forarbejdning foregår forsvarligt.
Ejeren af ejendommen kan nu se frem til en bøde og har samtidig fået konfiskeret 140 kilo røget ål og 120 røget ørred.
