Mandag aften blev politi og brandvæsen kaldt ud til en brand hos Coronet Cake Company på Valorevej i Viby Sj.
Alle personer kom ud af fabrikken og politiet afspærrede Valorevej for at give plads til redningsindsatsen. El-selskabet slukkede for strømmen.
Branden var startet omkring en ovn, og det røg kraftigt fra fabrikken. Ilden spredte sig til bygningens tag.
Ekstra vandtankvogne blev tilkaldt, og ilden var slukket omkring kl. 20.51.
Brandstedet skal nu undersøges nærmere for at forsøge at afklare brandårsagen.